4.疏肝养血菠菜佳
菠菜为春天的应时蔬菜，它具有滋阴润燥、疏肝养血等作用，对肝气不舒及并发胃病的辅助治疗常有很好的疗效。
养肝还有一条很重要的原则，就是多饮水、少饮酒。因为肝脏代谢酒精的能力是有限的，所以多喝酒必伤肝。同时要保持五味不偏，食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例。因此，不偏食不偏饮也很重要。
治肝炎、除黄疸，中医自有良方
大部分人在找中医看病的时候，总是让医生号号脉，心里才踏实些，否则就认为不专业。其实，很多病从望诊中就能判断出个大概，比如当人的肤色和眼睛发黄时，就要考虑病毒性肝炎的可能性了。男人和女人都可能患上肝炎，但是由于男人常喝酒、抽烟，而肝是解毒的，所以慢性病毒性的肝炎多见于青壮年的男性。
因湿热中阻引起的肝炎，除了常见的身目发黄，小便黄赤之外，伸出舌头，还可看见舌苔也是黄腻的；他们在吃饭时看见油炸或油量多的食物，就会恶心；嘴里发苦，肚子胀闷，还会有右胁胀痛等症状。为什么肝炎有时会导致人的肤色变得发黄呢？这跟胆汁有关系，胆汁是肝之精气所化生，汇集于胆，以助食物的消化。如果肝脏功能出现了问题，胆汁不走正常的道路，而是走皮肤，那就会发为黄疸。